蕎麦にポン酢ってあり?

蕎麦にポン酢ってあり?

蕎麦を食べようと思ったのに肝心のめんつゆがない!だけどポン酢はある・・・蕎麦にポン酢って美味しいの?

 

蕎麦にポン酢はあり!

結論からいえば蕎麦にポン酢は全然ありだと思います。ただポン酢の酸味を最大限活かしてで食べるのならば、キュウリやレタス、ツナや豚肉、卵焼きなどを入れてパスタサラダみたいにしたほうが食べ方としては合うかと思います。

 

 

ポン酢の栄養効果

ポン酢はただの調味料としての役割だけではなく、以下のような健康に良い影響もあります。

 

  • ポン酢の主成分である酢酸は肝機能を向上させる働きがある。
  • 酢に含まれるアミノ酸は身体のエネルギーを作り、脂肪を分解してくれる。
  • ポン酢のクエン酸は疲労回復効果がある。
  • 酢にはビタミンCが多く含まれており美肌作りにもいい。

 

以上ポン酢の健康効果でした。このように健康にもよく、美味しいポン酢と蕎麦の組み合わせ。是非試していてはいかがでしょうか。

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